|
קינוח חגיגי עם בצק עלים וקרם עשיר, שיכול להפוך בקלות לפרווה
יין
, שמנת, חלב, קליפת תפוז, אפרסק, מיץ תפוזים, יין מוסקט, אבקת סוכר, בצק עלים, חלמון, זביונה, ביצים, דבש, אניס
www.xnet.co.il
|
|
זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..
יין
, תותים, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, אננס, בצל, לוף, מיץ תפוזים, יין מרסלה, מיץ לימון, חלמון, זביונה, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
מפאר מנות הקינוח של המטבח האיטלקי. זוהי קציפה חמימה של חלמונים, סוכר ויין מרסלה מתקתק.
www.ynet.co.il
|
|
קציפה של חלמונים עם מרסלה או ליקר גרנד מרנייה
מנת קינוח איטלקית שמוגשת בכוסות כמו מרטיני או מוגשת כברולה על פירות או עוגה
www.2eat.co.il
|
|
קרם החלמונים האוורירי והמעודן, שהיה חביב במיוחד על בני משפחת מדיצ'י, הוא הקינוח המושלם לכל ארוחה. להגיש לצד אפרסקים טריים או פירות יער.
www.mevashlim.com
|
|
|
