|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
www.sugat.com
|
|
פטרוזיליה
, תירס, פלפל אדום, בצל, פולי סויה, קלי, שמן זית, חומץ תפוחים, אורגנו, אבקת שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה
, תפוזים, לימון, לימון ליים, בצל שאלוט, שמפניה, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
פטרוזיליה
, ארטישוק ירושלמי, פלפל חריף, בצל ירוק, קולורבי, כוסברה, שורש, גזר, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני דלעת, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, נענע
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
פטרוזיליה
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה
, גבינת רוקפור, בולגרית, עלי בייבי, עגבניות שרי, פטריות, מלפפונים, צנון, טופו, סוכר, רוטב ויניגרט, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פטרוזיליה
, קולרבי, גזר, שורש פטרוזיליה, תפוחי עץ, רימון, גרעין, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר חום, חומץ, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, כרובית, צנובר, אפונה, חומץ בן יין לבן, שמן סויה, שמן זית, פסטה, חרדל, פנה, פלפל לבן, גזר, טימין, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה
, יוגורט, חצילים, עגבניות, מיץ לימון, אגוזים, שמן, טחינה, שקדים, מלח ים, פלפל לבן
www.doctors.co.il
|
|
|