|
מאפים לפורים-פירגה
הבצק הלבן הוא בצק יוקרתי בעיני. מצאתי אותו באחת מהמחברות המשפחתיות שלי.שנים אנחנו מכינים אותו ותמיד חוזרים אליו בגעגועים.
כנסו לקישור הזה לראות את המגוון הגדול של המאפים ש..
שמן קנולה
, גבינת חלומי, חמאה, לפת, יין לבן, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, קקאו, קמח, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
אוזני המן של פורים במילוי פרג וללא גלוטן
שמן קנולה
, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, ביצים, קמח, דבש, תמצית וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
אמנם הן נקראות אוזני המן, אבל אין למתכון הזה כל קשר למה שקוראים באשכנזית אזני המן. מדובר בבצק מטוגן, בזוק אבקת סוכר, שמוגש עד היום על שולחנות יהודי רומא וטעמו כטעם המן ואולי מכאן שמו.
www.mevashlim.com
|
שמן קנולה
, לימון, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, מיץ לימון, בצק, קמח מלא, סוכר חום, דבש, חלמון, ביצים, בצק פריך, אגוזי מלך, מלח, פרג
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שושי שמחי ממושב שפיר
מתכוני עדות למאכלי פורים ממיטב בשלני פסטיבל אוכל כפרי ה-9 ביואב יהודה
שמן קנולה
, זיתים, חבושים, לימון, מיץ תפוזים, בצק, קמח, סוכר, מרגרינה, אגוזי מלך, ריבה, מרק, תמצית וניל, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא