|
קצ'ורי זוהי פיתה הודית ממולאת ומטוגנת במחבת -
" מתכון של השף יוסי מ-החוג לבישול במכללת הדסה "
www.cookshare.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
בצק
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, עגבניות, בצל, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, שום, גאראם מסאלה, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
בצק
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
בא לכם לפנק עצמכם בסמבוסק חלאבי אוטנטי אז נסו ותהנו מהמתכון של
"סבתא דינה" שכנה בת 70 שמתכוניה מככבים
www.cookshare.co.il
|
|
בצק
, חזה עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל מתוק, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, סולת, כוסברה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום, שום
www.sirim.co.il
|
|
בצק
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, קמח מלא, קמח, ג'ינג'ר, זנגביל, זרעי כמון, אספטידה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
בצק
, חזה עוף, עוף, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל מתוק, עגבניות, ביצים, קמח, שמן, סולת, כוסברה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא