|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
בשר
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
בשר
, רגל בקר, בשר בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, חומוס, ראש שום, בצל, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לחיסכון בזמן אפשר לבשל כמות גדולה יותר של בשר ולהקפיא לשימוש עתידי, במתכון זה או במתכונים אחרים. אפשר גם לוותר על הכנת פסטה טרייה ולהגיש את התבשיל עם פסטה מוכנה או עם אורז לבן
בשר
, בקר, עגבניות, מנגולד, בצל, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, עלי דפנה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
