ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
שמרים
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|