|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
רוטב צ'ילי
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, לוף, בצל, שמן זית, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
רוטב צ'ילי
, דג דניס, בצל שאלוט, לימון, בצל ירוק, בירה, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצים, מיונז, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח, אבקת שום, פלפל לבן
www.rotev.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
רוטב צ'ילי
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שאול בן אדרת, אחד השפים הנחשבים בארץ, חולק איתנו מתכון פשוט וקליל ב-5 דקות בלבד ומרשים מאוד - סביצ'ה דג בסויה עם צ'ילי וזעתר
food.nana10.co.il
|
|
|