שמן זית
, אוסובוקו, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, גינס, חומץ בלסמי, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית
, שעועית לבנה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, גזר, גינס, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
לכל פאב באירלנד יש את המתכון הפרטי והסודי לתבשיל בקר בגינס. אילו היה לנו פאב אירי זו הייתה גרסתנו. באירלנד נהוג להוסיף לתבשיל תפוחי אדמה שלמים או חצויים ולעיתים מגישים אותו עם מחית תפוחי אדמ..
www.mevashlim.com
|
|
|