|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,מלח,יין אדום יבש
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
שריר בקר,מלח,יין אדום יבש
, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|