|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,יין אדום יבש
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
פלפל שחור,יין אדום יבש
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
פלפל שחור,יין אדום יבש
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום יבש
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום יבש
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום יבש
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, פלפלים, מרינדה, שמן זית, מרק עוף, בזיליקום, שום, פטרוזיליה, טימין, רוזמרין, מלח, פפריקה חריפה
www.foodis.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,יין אדום יבש
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,יין אדום יבש
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|