|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
כתף בקר
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
כתף בקר
, בשר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
כתף בקר
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
כתף בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
כתף בקר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
כתף בקר
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
כתף בקר
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום
www.mevashlim.com
|
כתף בקר
, בשר בקר לצלי, שומן אווז, בצל, בירה, רום, חרדל, סוכר, חלה, לחם, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|