|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
מלח
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח
, בשר, שעועית ירוקה, בצל, בירה לבנה, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סומאק, שום
www.cookshare.co.il
|
גולש בקר
מלח
, שריר בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן, שום, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
מלח
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח
, בשר, בצל, חבושים, משמשים, צימוקים, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, יין מוסקט, יין קינוח, שמן זית, חומץ, דבש, קמח, פלפל שחור, פפריקה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
מלח
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
|