|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
כתף בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
כתף בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
כתף בקר
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כתף בקר
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, שמן, שום, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
כתף בקר
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, ציר ירקות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מרווה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
כתף בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, שמן, פפריקה, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
כתף בקר
, בשר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תבשיל בקר משפחתי לארוחת שישי או לארוחה של ערב חורפי – נתחי בקר בבישול ארוך ברוטב מחמם לב של פפריקה, עגבניות, פלפלים, שום ותפוחי אדמה
כתף בקר
, בקר, גמבה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|