|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
חלבון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, מרנג, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
כמה חגיגי, כמה מרשים — ככה פשוט להכנה. הכרובית המבושלת והטחונה היא שנותנת את ה”גוף” לבליני הקטנים, כך שאין צורך בשמרים או בהקצפת חלבונים. החזרת נותנת את העוקץ ללביבות הטעימות האלה.
חלבון
, ביצי סלמון, קוויאר, גבינת מסקרפונה, לבנה, כרובית, תפוחי עץ, שמרים, ביצים, חזרת, קמח, מרק, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
חלבון
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, פלפל קאיין, ביצים, מלח, פלפל, שום, מרווה
www.rotev.co.il
|
|
עוגייה צרפתית נימוחה ועשירה בחמאה ושקדים, משודרגת עם זילוף של קרם מסקרפונה והל — שילוב נפלא וחגיגי. את העוגיות אפינו בתבניות סיליקון “בבא או רום” קטנות, אך אפשר לאפות אותן גם במנז’טים או בתב..
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, רום, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם
food.walla.co.il
|
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שוקולד, שקדים, קקאו, מרנג, קרם
www.mouse.co.il
|
חלבון
, גבינת מסקרפונה, חלב, קליפת תפוז, תאנים, תמר, יין לבן יבש, קמח תופח, קמח מלא, אבקת אפיה, סוכר, זעפרן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
|
עוגייה צרפתית נימוחה ועשירה בחמאה ושקדים, משודרגת עם זילוף של קרם מסקרפונה והל — שילוב נפלא וחגיגי. את העוגיות אפינו בתבניות סיליקון “בבא או רום” קטנות, אך אפשר לאפות אותן גם במנז’טים או בתב..
חלבון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, רום, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא