|
מתכון שלמדתי מאישתי שהיא בת למשפחה של מסעדנים מטוסקנה ובעברה ב היית בעלת כמה מסעדות בעצמה ב שיקגו ארה"ב.
לשנינו יש דבר אחד משתף ו זה אהבה גדולה לא רק אחד לשני גם לבישול ואוכל טוב.
www.cookshare.co.il
|
|
בזיליקום
, גבינת מוצרלה, חסה, עגבניות שרי, רימון, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן שומשום, צנוברים, שמן זית, חומץ תפוחים, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
בזיליקום
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, ענבים, לפת, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בזיליקום
, בשר, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, תמר, עגבניות, פסטה, ספגטי, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח גס, רוזמרין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא