|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
שמן קנולה,גבינת פרמזן
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, משמשים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כיכר שחומה וטעימה, שכיף להגיש ולאכול. ממש כמו עוגה בחושה - אלא שזו שופעת גבינות וירקות.
שמן קנולה,גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה צהובה, קישואים, זוקיני, תפוחי עץ, בטטה, אבקת אפיה, ביצים, קמח, זרעי כוסברה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
מנה נהדרת הדורשת מעט השקעה אך התוצאה נפלאה.
מתאים מאד לאירוח.
שמן קנולה,גבינת פרמזן
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, גבינת מוצרלה, פלפלים, חצילים, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב פסטו, שמן זית, צנוברים, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|