|
קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.
לוף,בזיליקום
, גבינת טל העמק, גבינה לבנה, נבטי אלפלפא, פלפל אדום, תפוחים, זוקיני, נבטים, חצילים, סברס, קרואסון, גרעין, שמן זית, ביצים, בצק, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
לוף,בזיליקום
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
בישול הירקות במים, ובצק עדין ומבושם בתפוזים ובשמן זית, מניבים מאפה קליל למדי עם טעם עדין ומפתיע
לוף,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינת עיזים, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, קלי, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
לוף,בזיליקום
, דג סול, יוגורט, גבינה צהובה, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, זיתים, פסטה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
