|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
ארטישוק
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, תפוחי עץ, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: מאפה ארטישוק וגבינת צאן של השף אלון גונן. מתכון למאפה בצק.
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
ארטישוק
, גבינה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארטישוק
, גבינת מוצרלה, עגבניות, אבוקדו, זיתים, לימון, פסטה, פנה, שמן זית, פלפל, מלח, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
קיש זה שהינו בעל טעם מעודן ומיוחד ניתן לאפות כמנה אישית (קיש קטן) או כקיש גדול אחד. ההכנה מורכבת למדי אבל התוצאה שווה את זה. מומלץ לחג השבועות!
ארטישוק
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצק, סוכר לבן, ביצים, קמח לבן, מלח, שום, שמיר
www.sugat.com
|
|
רושם בקלי קלות. מאפה פריך, שמכינים מעלי סיגרים. (צילום: דנייה ויינר)
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק
, גבינת רוקפור, גבינה, לבבות ארטישוק, זיתים שחורים, אפונה סינית, עלי בייבי, עגבניות, תפוזים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארטישוק
, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, מרק צח, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
ארטישוק
, גבינת קממבר, חמאה, שמנת, קשקבל, חלב, לבבות ארטישוק, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא