|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
שומשום
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, קינמון, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
www.mevashlim.com
|
שומשום
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, שמן, צנוברים, ביצים, שום, פלפל, מלח, קצח
www.cookshare.co.il
|
שומשום
, בשר בקר טחון, בצל, חצילים, בצק עלים, שמן, צנוברים, ביצים, פלפל, מלח, פטרוזיליה, קצח
www.cookshare.co.il
|
שומשום
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חצילים, בצל, שמן, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
