|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
קארי,בקר
, בשר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
קארי,בקר
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
קארי,בקר
, בשר, בצל, חצילים, לימון, טחינה, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות זהובות ועסיסיות לצד חצילונים מטוגנים על מצע של טחינה מתובלת
קארי,בקר
, בשר, בצל, חצילים, לימון, טחינה, פסטה, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, נענע, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון שעובר אצלנו במשפחה והוכנסו לו שידרוגים שלי (בעיקר בתחום התיבול), מצורפות גם תמונות להמחשת כל התהליך.
קארי,בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
קארי,בקר
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
קארי,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, פלפל, מלח, כמון, שום
www.bishulim.co.il
|
בתי חזרה מתאילנד והביאה תבלינים. (קארי ירוק,צהוב, אדום) למון גראס מיובש (אבקה),קוריאנדר. אני מחפשת מתכונים, בעיקר לעוף ובשר,שיאפשרו לי להשתמש בתבלינים. אפשרי גם עם חלב קוקוס. המון תודה!
קארי,בקר
, בשר בקר, בצל ירוק, כוסברה, תפוזים, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, קורנפלור, משחת קארי, חלב קוקוס, שום, אגוז מוסקט, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|