|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
יין
, חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • הרעיון של חברתי שי לי ליפא-אנג'ל. אצלה יש תוספת של רום לסירופ שבו מתבשלים הענבים
יין
, גבינה, צימוקים, תאנים, ענבים, רום, לחם, אגוזי מלך, ריבה, סילאן תמרים, סירופ, דבש, פלפל שחור, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה הגשה מדהימה לאירוח ולאכילה
יין
, סרדינים, שמנת חמוצה, בצל סגול, שמן זית, בגט, חומץ בן יין, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת פתיחה - מוגשת בלווית סלט ארוגולה וענבים ברוטב יין לבן. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
יין
, גבינה, תאנים, מיץ ענבים, יין אדום, לחם, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, חומץ, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, ארוגולה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנת אנטיפסטי מדליקה. יכולה להיות גם מנה ראשונה או סתם מנה בפני עצמה. הכמויות ניתנות להתאמה. לדעתנו, הכמויות המפורטות יעשו טוב לשניים עד ארבעה סועדים.
יין
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל סגול, יין לבן יבש, בגט, קמח, פפריקה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
ברוסקטה היא פרוסת לחם קלויה ועליה שיני שום מרוסקות והרבה שמן זית. מתכון זה משדרג את הברוסקטה המסורתית ומוסיף לה פיקנטיות עם עגבניות מיובשות ובלסמי. נשנוש מפנק לאורחים המגיעים לביקור.
www.2eat.co.il
|
דמיינו לעצמכם לחם קלוי עם ניחוח עדין של שום כשמעליו עגבניות שרי צלויות בתנור עם בצל סגול, פלפל חריף ותימין שמפיץ ריח משגע. מפתה נכון? עכשיו תוסיפו לכל זה גבינת פטה מפוררת מעל והרי לכם מנה רא..
יין
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל סגול, יין אדום, לחם, שמן זית, חומץ, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|