|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
חמאה
, גבינה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה חגיגית עשירת טעמים המתאימה מאוד לראש השנה- בזכות שילוב שניים מהמאכלים הסמליים של החג דג וכרישה.
..
www.sugat.com
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
חמאה
, גבינה, פטריות פורטובלו, בצל לבן, יין לבן, שמן זית, ניוקי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|