|
יין אדום
, ברווז, משמשים, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יין אדום
, ברווז, קליפת תפוז, בצל, סלרי, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה ברווז/אווז על מחבת מעדן אדיר עדין מנת דגל צרפתית
קל מאוד להכנה מנה מנצחת ביופיה ובטעמה
יין אדום
, ברווז, אווז, חזה ברווז, ענבים ירוקים, דובדבן, לימון, סוכר, דבש, מחמאה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
יין אדום
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף אליאב גולדנברג, רשת מסעדות 'ספגטים'
יין אדום
, חזה ברווז, ציר בקר, גבינה, חמאה, קוקוס, בצלצלים, שזיפים, משמשים, צנוברים, מרגרינה, ספגטי, דבש, עירית, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף חיים טיבי
יין אדום
, חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
יין אדום
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
יין אדום
, ברווז, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, רוזמרין, טימין, מיורן, אגוז מוסקט
www.doctors.co.il
|
המתכון שייך לאבי שטייניץ
יין אדום
, ברווז, סלרי, בצל, קליפת תפוז, תפוזים, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|