מתכוני בקר עם תפוזים, חלמון

קלפוטי שוקולד עם תפוזים בקרמל

קינוח שוקולד חגיגי ומושקע של השף העירום גיימי אוליבר

תפוזים,חלמון , חמאה, חלב, קרם פרש, שוקולד מריר, קקאו, קמח תופח, שקדים, סוכר, ביצים, שוקולד לבן, מלח

ראו גם: מתכוני קלפוטי, מתכוני שוקולד, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

עוגת תותים בקרם וציפוי תותים

עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי. נסו ותתאהבו . המצרכים וההכנה לבצק: תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26 5 ביצים כוס קמח תופח שקית תמצית וניל רבע כוס שמן 3/4 כוס סוכר להקציף ..

תפוזים,חלמון , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תותים, ענבים, פטל, יין, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, שמן, קרם, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת תותים, מתכוני תותים בקרם, מתכוני תותים

www.pirge.co.il

קרם כבד אווז וחלבה סירופ תמרים וסנדוויץ' תפוח עץ עם כבד אווז חם בקרמל מי ורדים וקינמון

מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר

תפוזים,חלמון , כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני קרם, מתכוני חלבה, מתכוני סירופ

www.hashulchan.co.il

קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.

תפוזים,חלמון , כבד, שמנת מתוקה, אשכולית, שומר, יין קינוח, ליקרים, סירופ, סוכר, קלי, קרם

ראו גם: מתכוני פירות, מתכוני הדר, מתכוני קרם

www.hashulchan.co.il