|
כשיש חומרי גלם טובים, לא צריך להתאמץ. התאנים והמסקרפונה מפיקות קינוח משובח, כמעט בלי מאמץ.
www.hashulchan.co.il
|
|
כאילו לא מספיקות העוגיות הרכות, השוקולדיות והעסיסיות להפליא – עוד מגישים אותן עם קרם קפה מתוק-מריר וחלק כמו משי. קינוח מושלם לערב קריר
קרם,סוכר חום
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, ליקר קפה, ברנדי, קמח, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, שוקולד מריר, קפה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
קרם,סוכר חום
, ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, מנגולד, ארטישוק ירושלמי, לוף, אנדיב, ציר ירקות, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
קרם,סוכר חום
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, טחינה, פסטה, אורז, קלי, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון מנצח שלמדתי להכין בסדנת מתוקים מתוחכמים, בהנחיית השפית-קונדיטורית מיכל קורן (כד קפה, כפר הס), ומאז הוא מככב במחלקת קינוחי הרושם שלי.
קרם,סוכר חום
, קרם פרש, חמאה, חלב, קוקוס, אננס, לוף, סוכר וניל, קורנפלור, חלמון, קמח, קפה, בצק, מקל וניל, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
קרם,סוכר חום
, שמנת, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
קרם,סוכר חום
, שמנת, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, שקדים, קמח, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|