|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
פלפל שחור,ברנדי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
פלפל שחור,ברנדי
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
פלפל שחור,ברנדי
, פילה בקר, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
פלפל שחור,ברנדי
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, קמח, שמרים, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פלפל שחור,ברנדי
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין אדום, קברנה, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,ברנדי
, פילה בקר, תפוחי עץ, רימון, קמח, שמן זית, קלי, טבסקו, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,ברנדי
, פילה בקר, תפוחי עץ, רימון, קמח, שמן זית, קלי, טבסקו, רוטב סויה, דבש, פלפל, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,ברנדי
, בשר בקר, שייטל, חזה אווז, בצלצלים, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, מיץ לימון, מרגרינה, שמן, קמח, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא