|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
חלמון,ברנדי
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
"טארטים" מפירות וקרם הם תמיד נפלאים, וזה שלפניכם, מאגסים בניחוח לימון וברנדי, הוא
מרשים ומהודר במיוחד.
חלמון,ברנדי
, חמאה, אגסים, לימון, משמשים, לפת, בצק, אבקת סוכר, ביצים, קמח, שקדים, קרם
www.cookshare.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
חלמון,ברנדי
, חמאה, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חלמון,ברנדי
, בקר, חמאה, שמנת, חלב, תפוחים, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פילס, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
מעדן מרענן שניתן לעשייה עם תותים טריים או כל סוג כמעט של פירות יער.
מנה אחרונה מעולה, למרות השכבות שבתמונה, לא קשה להכין ואף לא לוקח זמן רב. היתרון – ניתן להכין הרבה כוסות מקפא ולשמור במקרר גם יום שלם.
חלמון,ברנדי
, שמנת מתוקה, פירות יער, תותים, ליקרים, קורנפלור, סוכר לבן, חלבון, ביצים, דבש, תמצית וניל, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
מתוך הספר עוד שוקולד
חלמון,ברנדי
, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
חלמון,ברנדי
, חמאה מלוחה, אגסים, יין מרסלה, קרם שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, קינמון
rest.co.il
|
|
|