עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
שמרים,קרואסון,חמאה
, טלה, גבינה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרגרינה, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדבר האמיתי! שווה להשקיע בקמח לחם (שטיבל מס' 2) ובחמאה צהובה טובה (במעדניות הרוסיות ובטיב טעם יש די בזול) – זה יהפוך את המאפים מנחמדים, לא רע לוואו, זה מדהים, איך הכנת את זה לבד?
שמרים,קרואסון,חמאה
, גבינה צהובה, חלב, תפוחי עץ, סברס, שוקולד, סוכר, קמח, בצק, לחם, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|