|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
גבינת פרמזן
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת פרמזן
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, עדשים, כרישה, קמח חומוס, ביצים, מרגרינה, שמיר, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
ניוקי מבצק רבוח אוי כמה עדינים הם וטעימים חובה לנסות
גבינת פרמזן
, חזה אווז, חמאה, קשקבל, חלב, בצק, קמח, ביצים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, קרם פרש, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, חלב, בצק פילו, שמן זית, ביצים, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
גבינת פרמזן
, חמאה, גבינת פטה, יוגורט, קשקבל, גבינה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא