|
בקר
, שריר בקר, בצל, אפונה, תירס, תמר, שמן, אורז, גזר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מבושלות ברוטב צילי מתוק וריבת ענבים
בקר
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, כוסברה, תפוזים, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות הנחטפות
בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
בקר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל, פפריקה, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
כשיש לכם אורחים ואתם רוצים להפתיע ולהרשים, זוהי בדיוק המנה שאתם מחפשים.
מאז שלמדתי להכינה אני היא שולטת אצלי במטבח כשיש אורחים והם תמיד מבקשים
בקר
, בשר בקר, בצל, אפונה ירוקה, גזר גמדי, צנובר, שמן זית, אורז, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אסאדו צלעות מצופות ברוטב חמוץ מתוק ומוגשות על אורז
בקר
, אסאדו בקר, עוף, אפונה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, קמח, אורז, מלח, פלפל שחור, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר מעודן ביין ופטריות , רך וטעים ומתאים לארוחות חגיגיות.
בקר
, בשר כתף, בצל, מרלו, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, יין אדום יבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בקר מדהים בליווי תפוחי אדמה ופטריות
בקר
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בשר, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שמן תירס, שום, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר גם לבשל לילה לשומרי משורת
בקר
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלים, פלפל ירוק, בצל, צימוקים, עגבניות, אורז, רסק עגבניות, שמן תירס, סוכר, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח, קינמון, ציפורן, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
עוף בסיר חרס-פירגה
עוף שלם בסיר חרס - אפוי
אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים
אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת..
בקר
, עוף שלם, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אורז, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא