|
פרגיות בניחוח קלמנטינה - מתוק
3 מנות
מזהיבים בצל קטן ב-2-3 כפות שמן
מטגנים את נתחי הפרגיות מכל הצדדים עד שיזהיבו.
מוסיפים 3 כפות ריבת תאנים/משמש - שימו לב…מתוק אפשר להוריד מהכמות.
..
רוטב צ'ילי
, פרגיות, קלמנטינה, קלמנטינה, משמשים, בצל, ריבת תאנים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף מייפל-פירגה
עוף שלם או מחולק אפוי במייפל ושום בניחוח לימון אמממממממממממממיאמי.
המצרכים וההכנה:
3 כפות שמן קנולה
שום כתוש (לפחות 3 שיני שום)ואפשר יותר
3 כפות סירופ מייפל
כף רסק עגבניות ..
רוטב צ'ילי
, עוף שלם, לימון, סירופ מייפל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
רוטב צ'ילי
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחרי אידוי בשמן זית האניס מתפוגג והוא מקבל טעמים אחרים, שמשתלבים מצוין עם עגבניות. רוצים אניס? מוסיפים מעט עראק
רוטב צ'ילי
, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, קימל, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב צ'ילי
, פרגיות, עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, צימוקים, זיתים, עראק, אוזו, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוטב צ'ילי
, דג ברבוניה, דג אנשובי, לימון, שמן זית, צלפים, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב טעמים חריף-מתוק-חמוץ במרק עשיר, יפה ובריא, שיכול להיות ארוחה קלה בפני עצמו
רוטב צ'ילי
, עגבניות, תפוזים, כוסברה, בטטה, לימון, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, גזר
food.walla.co.il
|
|
שיטת הכנה - אירופאית קלאסית. הטעם: אקזוטי!
רוטב צ'ילי
, דלורית, כוסברה, בטטה, יין, גרעיני דלעת, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא