|
טיגון ואידוי קצרים שומרים על הפריכות של הבמיה. מתקבל סלט צבעוני, בריא ומושלם לחודשי הקיץ.
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה זו עשויה אמנם בסגנון צרפתי קלאסי, אך היא משולבת עם מרכיב ים תיכוני מובהק - במיה. את הברבוניות אפשר להמיר בלוקוס, בפרידה וגם בדניס.
שומר
, דג ברבוניה, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, עגבניות, כוסברה, במיה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומר
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, כוסברה, סלרי, עגבניות, במיה, מיץ לימון, סולת, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
לאוהבי הבמיה.
שומר
, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל לבן, במיה, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
