|
פטרוזיליה,מלח
, חומוס, לימון, בצל, טחינה, שמן זית, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,מלח
, מלפפונים, עגבניות, בצל, בצל ירוק, כוסברה, חסה ערבית, צנון, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קוביה חמאה זו ניתן להניח על נתחי בשר צלויים על המנגל כשהם חמים ואז החמאה נמסה ומוסיפה להם טעם או לחילופין על דגים מטוגנים.
www.cookshare.co.il
|
|
בעיני הטחינה היא התוספת הכי מבוקשת.
לעתים אני מוסיפה לה פטרוזיליה וכוסברה והופכת אותה לטחינה ירוקה,
שיכולה לעטר ולהוסיף צבע כמעט לכל מנה.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא