מתכון בטטות עם רוזמרין, חזרת ללא קמח

צלעות טלה עם מחית בטטות וחזרת

חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ

רוזמרין,חזרת,-קמח , צלעות טלה, אוכף טלה, בטטה, שומר, שמן זית, חומץ, דבש, פלפל שחור, מלח