|
מאפינס בטטה ממולאים בשר (בסגנון פאי רועים) - אפשר להמיר את הבטטות בתפוחי אדמה ואפשר לשלב ולהכין עם שניהם.
12 מאפינסים שאפשר להתמכר אליהם בכיף.
מתכון לבצק בטטות:
600 גרם בטטות לקלף ולבשל - ..
קמח,פטריות,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, צנוברים, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
קמח,פטריות,בקר
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, בטטה, בצל, שומר, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,פטריות,בקר
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תוספת נהדרת לצד המנה העיקרית - פרוסות בטטה מזוגגות במייפל וחמאה
קמח,פטריות,בקר
, עופיון, סינטה בקר, שמנת, חמאה, עדשים, בטטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, מלח גס, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
מאפה בצק עלים במילוי שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה ורצועות בטטה שחומות
קמח,פטריות,בקר
, עופיון, סינטה בקר, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית, עדשים, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, ביצים, פסטה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
קמח,פטריות,בקר
, עופיון, שוקיים עוף, סינטה בקר, עצם בקר, שמנת, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, מרק עוף, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, דבש, טימין, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|