ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
קמח,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
קמח,בקר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
יוצא טעים, יפה וצבעוני (חום - בשר, ירוק - תרד, כתום - בטטה).
קמח,בקר
, בשר בקר טחון, שמנת חמוצה, בטטה, עלי תרד, בצל, ביצים, קמח תופח, קארי, פירורי לחם, שמן, שום, פלפל צ'ילי, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,בקר
, בשר בקר, עוף, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ עגבניות, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שום, סודה לשתיה, קינמון, זעתר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
מאפה בצק עלים במילוי שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה ורצועות בטטה שחומות
קמח,בקר
, עופיון, סינטה בקר, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, שעועית, עדשים, בטטה, בצק עלים, סוכר חום, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, ביצים, פסטה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
תוספת נהדרת לצד המנה העיקרית - פרוסות בטטה מזוגגות במייפל וחמאה
קמח,בקר
, עופיון, סינטה בקר, שמנת, חמאה, פטריות, עדשים, בטטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, לחמניה, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, מלח גס, מרווה, פלפל
food.nana10.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,בקר
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, פירורי לחם, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|