|
מתכון עוף קצת אחר: פרגיות עם תרד ובטטה, בתיבול של צילי מתוק
www.mako.co.il
|
|
כנפי עוף מתקתקות ופיקנטיות בג'ינג'ר וסויה על מצע שהוא כולו חוויה בפני עצמה
רוטב צ'ילי,מלח
, עוף, כנפיים עוף, בטטה, כוסברה, לימון, רוטב סויה, שמן זית, דבש, רכז רימונים, קלי, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.mako.co.il
|
|
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות.
לזניה בציפוי גבינת עיזים ובטטה-פירגה
הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד ..
רוטב צ'ילי,מלח
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, בטטה, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, קטשופ, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה ותמרים-פירגה
קציצות בשר עם אגוזים בטטה ותמרים
מצרכים:
חצי קילו בשר טחון
עוףהודובקר מעורב חצי חצי הכל הולך…… אני מעדיפה לערבב.
חצי כוס אגוזים טחונים
ביצ..
רוטב צ'ילי,מלח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, תמר, בטטה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים כרוב ובטטה-פירגה
פתיתים כרוב ובטטה
מצרכים והכנה:
שמים 3 כפות שמן בסיר ומזהיבים בצל קצוץ
מוסיפים:
כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
בטטה מקולפת פרוסה כולה לסרטים עם קולף ירקות (או 3 גזרים)
לטגן ..
רוטב צ'ילי,מלח
, כרוב ירוק, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, פתיתים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
בטטות במיקרו
שמים בניילון :
בטטות קלופות פרוסות עבה
אפשר לצרף תפוחי אדמה
בצל פרוס דק
רוטב צ'ילי
פפריקה
כף דבש
קורט קינמון
כמון
גריל עוף
פלפל שחור
מלח או מרק בצל
2 פרוסות שום
לערבב מחוץ לשקית..
רוטב צ'ילי,מלח
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דבש, מרק, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
רוטב צ'ילי,מלח
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
|