|
לפני שהחורף יגמר ויפנה את מקומות לשמש הקופחת, הכינו מרק בטטות מתקתק בתיבול עדין של אגוז מוסקט ובצל ירוק קצוץ מעל
סולת
, חזה אווז, ציר עוף, בשר, קליפת תפוז, בצל ירוק, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
סולת
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
ניתן להגיש את הפשטידהחמה או קרה. מומלץ להגיש בליווי פלחי תפוחי עץ גרנד סמיט שהושרו
במיץ לימון ותמצית וניל.
סולת
, גבינה, גבינת קוטג', חלב, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, טופו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|