מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
חסה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חסה
, חסה אמריקאית, עגבניות שרי, עלי בייבי, קולרבי, מלפפונים, רימון, כרישה, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, מיונז, פסטו, סוכר, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חסה
, דג סלמון, דג טונה, דג אנשובי, עגבניות, בצל, שומר, שמן זית, שמן, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.2eat.co.il
|
חסה
, חומוס, מלפפונים, בצל, תותים, חסה אייסברג, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן קנולה, מלח, מלח ים
www.foodis.co.il
|
חסה
, דג סלמון, דג טונה, דג אנשובי, עגבניות, בצל, שומר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.sirim.co.il
|
|
|