|
ילידי הבלקנים חייבים שיהיה להם בורקס לכל עת ולכל מצב. לכבוד חגי תשרי הם הגו בורקיטס מתוקים במיוחד, טבולים בדבש או בסירופ סוכר. סיפור האכילה בגניבה חוזר על עצמו גם כאן. במשפחתה של רות אוליבר ..
אגוזים
, חמאה, לימון, שומר, ליים, אבקת אפיה, מי ורדים, סירופ, סוכר, שמן, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה
אגוזים
, שמנת, גבינה לבנה, בצק שמרים, קורנפלור, לחמניה, קמח מלא, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, חלה, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
אגוזים
, דלעת, צימוקים, אגוז מוסקט, בצק, סוכר, מרגרינה, קמח, ביצים, דבש, קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|
