|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
פלפל שחור,בקר
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק, גזר, שום, מלח, עלי דפנה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
פלפל שחור,בקר
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,בקר
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, כרישה, שורש, סלרי, בצל, גזרראש שום, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, יין אדום, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
פלפל שחור,בקר
, כתף בקר, שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
פלפל שחור,בקר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,בקר
, בשר בקר, פטריות, בצל, סלרי, יין אדום יבש, אבקת מרק, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קלאסיקה צרפתית, מעדן חורפי וטעים
פלפל שחור,בקר
, ויסבראטן בקר, ראש ירכה בקר, בשר, מוח עצם בקר, בצל, ארטישוק ירושלמי, סלרי, פטריות, יין, מרק עוף, שמן זית, שום, גזר, טימין, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין. מתכון של לימוזין, רמת ישי.
פלפל שחור,בקר
, שייטל, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סירופ מייפל, קמח, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין.
גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין.
פלפל שחור,בקר
, שייטל, כתף בקר, בצל, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, מלח, גזר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא