|
המטבח האתיופי נחשב בעולם לטרנד רותח. לשמחתנו, עכשיו הוא משתרש גם בישראל. קפצנו למסעדת חבש כדי ללמוד איך מכינים "מסר וואט", תבשיל עדשים אדומות
..
www.sugat.com
|
|
מלח
, עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ביצים, טופו, סוכר, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
באדיבות מסעדת חבש
מלח
, שוקיים עוף, לימון, בצל לבן, שורש, ביצים, שמן, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, זנגביל, קצח
www.2eat.co.il
|
באדיבות מסעדת חבש
מלח
, בשר כבש, כתף בקר, בצל, פלפל חריף, שורש, ראש שום, שמן, זנגביל, רוזמרין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מלח
, בשר בקר, כתף כבש, בצל, פלפל חריף, שורש, ראש שום, שמן, זנגביל, רוזמרין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
מלח
, בשר בקר, כתף בקר, פלפל חריף, ראש שום, בצל, שורש, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, זנגביל
www.mouse.co.il
|
מתכון שנכתב מפי חברתי הטובה שביקשה להשאר בעילום שם.
ישנם שני סגנונות לבישול זה:
1. צהוב - אז מוסיפים כורכום ומשמיטים פפריקות
2. אדום-עם פפריקות וללא כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|