|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
ראש סלרי,עוף,גזר
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימים הקרים בחוץ ולבית החמים שלנו כיף לשבת ולאכול מרק טעים וחם שיחמם את גופנו וליבנו.
המתכון שלמדתי להכין מחברה לעבודה.
ראש סלרי,עוף,גזר
, קבנוס, אפונה, בצל, אפונה יבשה, מרק, שום, כמון, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.
ראש סלרי,עוף,גזר
, קבנוס, חמאה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,עוף,גזר
, בשר, ציר עוף, אפונה, ארטישוק, בצל, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, מלח, פלפל, כמון, בהרט, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
ראש סלרי,עוף,גזר
, בצל, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, כרישה, אפונה יבשה, יין לבן, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה עשיר עם ירקות שורש, חזה אווז מעושן ונקניקיות שמנמנות
ראש סלרי,עוף,גזר
, נקניקיה, חזה אווז, בשר, בצל אדום, אפונה יבשה, פלפלים, פטריות, רום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
