|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
עוף,יין,גזר
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
עוף,יין,גזר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, בצל, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
עוף,יין,גזר
, בצל, ראש סלרי, סלרי עלים, שורש פטרוזיליה, כרישה, אפונה יבשה, יין לבן, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה:
330 קלוריות, 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, 10 גרם פחמימות, 20 מ"ג מגנזיום,
3 מ"ג ברזל, 400 מ"ג ויאטמין A .
עוף,יין,גזר
, כרעיים, בצל, סלרי, שומר, אפונה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
עוף,יין,גזר
, כרעיים, אפונה, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
עוף,יין,גזר
, כרעיים, בצל, סלרי, שומר, אפונה, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
