|
ביסים קטנים וקרמיים, שכדאי להגיש חמים ישר מהתנור. תוספת הביצה והחלמון מאפשרת לאפות את הממתק ומייצבת אותו מעט בתנור. ממש כמו עוגת גבינה, שולפים את הטראפל מהתנור כשהוא עדיין רוטט, אחרת הוא יתק..
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סמיך ודחוס, כמעט כמו פאדג' שוקולד, שמוגש עם רוטב שוקולד עשיר. אפשר להטמין הפתעות מתוקות ונמסות בתחתית כלי ההגשה
חלמון,אגוזי לוז
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, סוכר חום, קפה נמס, פודינג, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
באדיבות יונתן מצליח, שף קונדיטור.
מתכון של בצק שמרים עשיר בנוזלים ונוח לעבודה. התוצאה המתקבלת היא טעם של סופגניות עם חסכון גדול בקלוריות ובשומן.
חלמון,אגוזי לוז
, תפוזים, לוף, רום, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, בצק, אבקת סוכר, ריבה, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
|