|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
חומוס,ביצים
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, פטריות, מנגולד, עדשים, גמבה, תירס, בטטה, דלעת, בצל, גזר, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, שמן, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
חומוס,ביצים
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
חומוס,ביצים
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס בשר טחון בשילוב ירקות וצ'ילי מתוק
בתמונה:הקציצות במהלך הטיגון
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1 תפוח אדמה מגורר גס
1 בצל מגורר גס
כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח ופלפל ופטרוזיליה תבלון..
חומוס,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס / לביבות תפוחי אדמה
מי לא מכין לטקעס תפוחי אדמה? המתכון באמת הסטוריה.
מי שלא מכיר, הגיע הזמן לקום ולהכין ומבטיחה להתמוגג מכל ביס.
מצרכים בקערה והכנה:
4 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מגור..
חומוס,ביצים
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, בצל, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה לעשות שאני כל כך אוהבת לביבות?
אז הלטקעס הותיקים כבר פס..פסה…
עכשיו לטקעס כרובית שזה מאד טעים.
המצרכים בקערה:
4 תפוחי אדמה
בצל בינוני
כרובית קטנה מבושלת - מרוככת מאד
2 ביצים + ..
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ספגטי וכל מיני תוספות
כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר
תמיד אפשר לכדרר ולהכין לביבות טעימות.
תוסיפו מה שבא לכם טעים.
(תרד,טונה,תירס,גרג..
חומוס,ביצים
, דג טונה, פטריות, תירס, תרד, בצל, רסק עגבניות, מקרוני, ספגטי, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
חומוס,ביצים
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
חומוס,ביצים
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי עדשים ובטטה-פירגה
נגיסי עדשים ובטטה - אפוי
במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים נגיסי עדשים ובטטה .
אהבתי עד בלי די.
כמות: 22 נגיסים
מצרכים:
2 כפות שמן
בצל סגול קצוץ
2 כוסות עדשים א..
חומוס,ביצים
, עדשים אדומות, בצל סגול, בטטה, לפת, יין, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, פלפל, סומאק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא