|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תירס
, גבינה, חלב, פלפל אדום, כוסברה, בצל, לוף, שמן קנולה, בצק עלים, טבסקו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
תירס
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
תירס
, בשר, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, קמח, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן קנולה, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
תירס
, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל, זיתים, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תירס
, חלב, גבינה צהובה, בצל, מרגרינה, קמח, ביצים, מלח, שומשום, פרג, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
מלויים שונים.
("אמפנדה"ראה מתכון קודם שלי).
תירס
, דג טונה, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, תרד, שמן, רסק עגבניות, ביצים, מיונז, סוכר, חלמון, קמח, מרגרינה, מלח, שומשום, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
הבסיס לאמפנדה: 1 ק"ג קמח, 4 כפות שמרים יבשים, חצי כפית מלח, 3 כפות סוכר ומים לפי הצורך. המתכון גם אקטואלי לבסיס של פיצה. קיפול האמפנדס ננעשה בצורה הזאת: יוצרים עיגולים בקוטר של 3-4 ס"מ (אפש..
תירס
, בשר, בשר בקר, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, בולגרית, בצל, ברוקולי, כרובית, תפוחי עץ, זיתים, מקרוני, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קטשופ, בצק, אבקת מרק, פלפל, מלח, כורכום, פלפל לבן, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא