|
אין כמו קומפוט ביתי לסיום ארוחה !
תפוחי עץ
, אפרסק, שזיפים, תפוחים, ענבים, תאנים, תותים, פטל, צימוקים, סוכר וניל, סוכר, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
אם עוד לא ידעתם, אצלנו הפולנים הכל מתוק: הפלפל הממולא, הקישואים ברוטב עגבניות וכך גם הכרוב. מי אני שאשנה זאת, אם כך עשו גם סבתי, גם אמי. מה גם שזה מעדן.
תפוחי עץ
, כרוב אדום, צימוקים, קישואים, תפוחים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר, שמן, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לאלה האוהבים מתוק ולא מתחברים לאפיה הקוגל הזה הוא תחליף לעוגה.
את הקוגל המתוק של אמא אפשר לאכול פושר ועוד יותר טעים, לטעמי, קר.
תפוחי עץ
, תפוח גרנד אלכסנדר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תותים, אטריות ביצים, אבקת סוכר, אגוזים, ריבה, טופו, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי עץ
, עוף, חמאה, בצל ירוק, מלפפונים, קפה שחור, קמח, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|