אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
רוטב צ'ילי
, שייטל, סטייק, סינטה בקר, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|