|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
קלי,פלפל לבן
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, דבש, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל לבן
, שוקיים עוף, כוסברה, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן, אורז בסמטי, שום, מלח, כורכום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
קלי,פלפל לבן
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, בצל, שומר, גזר, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קלי,פלפל לבן
, בצל, בטטה, לפת, פטריות שמפיניון, לימון, בצל אדום, בצל לבן, אורז, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, טימין, זעתר, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|